Bicara tentang bola-bola mie, kali ini saya bakal mengajak anda memasak bola-bola mie yang enak, gurih serta lezat gunakan mie instan. Seperti apa langkah memasaknya serta apa sajakah bahan lain yang dibutuhkan? Berikut resepnya.
2 bungkus mie instan (dapat kuah dapat goreng sesuai selera)
2 butir telur
100 gr daging ayam (cincang, tumis hingga matang)
4 sdm tepung terigu
Keju parut (secukupnya, apabila suka)
Minyak goreng (secukupnya)
2 siung bawang putih (haluskan)
2 sdm minyak sayur
1 batang bawang bombay (rajang/irislah lembut)
Lada bubuk (secukupnya)
Bubuk cabai (apabila suka)
Garam (secukupnya)
Gula (secukupnya)
Bumbu mie instan (apabila suka, seperlunya)
Rebus mie instan sampai masak lantas buang air rebusan serta tiriskan. Waktu merebus berikan sedikit minyak supaya mie tak menggumpal waktu ditiriskan.
Siapkan bumbu. Sisihkan sebentar.
Kocok telur, campur dengan tepung terigu, daging ayam serta keju parut. Aduk hingga rata. Masukkan bumbu ke dalamnya serta aduk rata kembali.
Setelah itu, masukan mie yang telah ditiriskan serta aduk rata.
Goreng mie dengan mengambilnya pakai sendok lantas bulatkan dengan cara perlahan-lahan. Bila adonan sangat encer, anda dapat memberikan tepung terigu atau tepung bumbu serbaguna sesuai selera.
Goreng hingga berwarna kuning kecokelatan. Angkat serta hidangkan dengan saus atau kecap dan sambal kegemaran anda.
Itulah resep bikin bola-bola mie yang super praktis. Bila anda menginginkan lebih praktis lagi, anda dapat menggunakan bumbu mie untuk bumbu bola-bola mie goreng ini. Selamat mencoba serta mudah-mudahan keluarga suka.