Resep Mudah Membuat Telur Crispy Hanya dengan 3 Bahan

Ngomongin masalah masakan berbahan telur, tentu tidak jauh-jauh dari yang namanya telur dadar, telur mata sapi atau telur rebus. Bila anda jemu makan masakan telur yang itu-itu saja, yuk cobain telur crispy yang unik ini. Cuma butuh 3 bahan lho.

Bahan :

3 butir telur
1 bungkus tepung bumbu serbaguna
Minyak seperlunya untuk menggoreng




Langkah Bikin :

Kocok telur serta dadar di wajan anti lengket. Tidak perlu menambahkan garam ya. Lipat telur dadar serta irislah sepanjang jari telunjuk.
Bagi tepung jadi 2, untuk celupan basah serta kering. Untuk celupan basah, berikan sedikit air sampai teksturnya kental.
Celupkan telur yang telah di iris-iris ke celupan basah, selanjutnya gulingkan dalam tepung kering.
Goreng dalam wajan yang sudah di beri banyak minyak. Goreng sampai kuning keemasan, angkat serta hidangkan.

Telur crispy ini enak dimakan dengan saus sambal sebagai cocolan, untuk makanan ringan ataupun lauk pendamping. Selamat mencoba.