Showing posts with label Kuliner. Show all posts
Showing posts with label Kuliner. Show all posts

Resep Nikmat Untuk Berbuka Puasa: Ayam Kuah Lada Hitam

Merayakan buka puasa bareng keluarga, paling cocok bila kamu masak ayam saus lada hitam yang tentu buat ketagihan. Udah pernah mencoba dirumah? Bila belum, cobalah dengan resep ini yuk!
Resep Nikmat Untuk Berbuka Puasa: Ayam Kuah Lada Hitam

Baca Juga : Resep Takjil Hari Ini : Pisang Goreng Kremes Saus Coklat Keju

Beberapa bahan :
1 kg daging dada ayam (dapat ditukar ayam potong biasa)
2 siung bawang putih
1 buah bawang bombay, irislah tipis
1 siung bawang merah
2 sdm kecap manis
2 sdm saus lada hitam kemasan
1/2 sdt lada hitam halus
1/2 sdt merica bubuk
garam, gula serta penyedap seperlunya
air seperlunya

Langkah bikin :
Potong-potong daging ayam serta bumbui dengan garam serta merica. Bila memakai ayam potong,

Rebus ayam sampai masak. Tiriskan ayam.

Tumis bawang bombay, bawang putih serta bawang merah sampai harum.

Masukan ayam serta tumis sebentar sampai berubah warna. Masukan kecap manis, saus lada hitam, lada hitam bubuk serta merica bubuk.

Tuangkan air seperlunya. Masukan garam, gula serta penyedap seperlunya.

Masak sampai kuah menyusut serta kuah lada hitam mengental.

Jadi deh ayam kuah lada hitam yang enak serta siap hidangkan untuk menu berbuka puasa (sumber : vemale).
cincin berlian

Resep Takjil Hari Ini : Pisang Goreng Kremes Saus Cokelat Keju

Berbuka puasa baiknya didahului dengan konsumsi makanan yang manis serta ringan.

Bicara tentang takjil, kesempatan ini saya miliki resep takjil enak serta menggugah selera. Takjil itu adalah pisang goreng kremes dengan saus cokelat serta keju.

Langkah bikin menu takjil ini sendiri sangat muda. Begini resepnya.
Resep Takjil Hari Ini : Pisang Goreng Kremes Saus Cokelat Keju
Baca Juga : Resep Buka Puasa : Ayam Kuah Lada Hitam

Bahan
1 sisir pisang kepok
50 gr tepung terigu
2 sdm tepung beras
Garam (seperlunya)
Bubuk vanila (seperlunya)
100 gr tepung roti
Cokelat cair (seperlunya)
Keju parut (seperlunya)
Air (seperlunya)
Minyak goreng (seperlunya)

Langkah Membuat
Kupas buah pisang lantas iris jadi dua.

Campur tepung terigu, tepung beras, bubuk vanila serta sedikit garam.

Masukkan air seperlunya sampai jadi adonan yang cukup kental.

Celupkan pisang kedalam adonan tepung. Angkat lantas gulingkan ke tepung roti.

Panaskan minyak lantas goreng pisang sampai berwarna kuning keemasan serta masak.

Goreng semuanya pisang sampai habis. Susun rapi pisang goreng di piring saji.

Tuangkan cokelat cair ke atas pisang goreng sesuai selera. Taburkan juga keju parut di atasnya.

Takjil pisang goreng kremes saus cokelat keju siap disajikan jadi menu buka
puasa.

Itulah resep pisang goreng kremes saus cokelat. Resep yang begitu gampang bukan? Selamat mencoba resep ini serta mudah-mudahan keluarga dirumah suka. (sumber : vemale)
cincin berlian

Menu Takjil Hari ini Kue Cucur Pandan Legit Menggigit

Untuk kamu yang tengah menjalankan beribadah puasa, telah mempersiapkan takjil apa untuk berbuka nanti?

Bicara tentang menu takjil berbuka, sebetulnya terdapat beberapa jajanan enak yang dapat jadikan takjil.

Intinya yaitu jajanan tradisional. Disamping rasa-rasanya yang benar-benar sangat enak, kue tradisional juga kaya nutrisi dan gampang membuatnya.
Menu Takjil Hari ini Kue Cucur Pandan Legit Menggigit

Satu diantara jajanan tradisional yang dapat jadikan sebagai menu takjil buka puasa yaitu kue cucur panda legit. Seperti apa kira-kira langkah membuatnya? Simak baik-baik yang di bawah ini.

Bahan

125 gr tepung beras
30 gr tepung terigu
125 gr gula pasir
2 helai daun pandan (ambil airnya)
Garam (seperlunya)
200 ml air
Minyak (seperlunya)

Langkah Membuat

Didihkan air, masukan gula serta air daun pandan. Aduk rata sampai gula larut. Angkat air gula yang telah mendidih, saring lantas diamkan sampai suam-suam kuku.

Campur terigu, tepung beras serta garam. Aduk rata semua bahan lantas tuangkan sedikit demi sedikit air gula. Kembali aduk rata, uleni sampai membuat adonan cukup kental cair. Diamkan lebih kurang sepanjang 30 menit.

Panaskan minyak seperlunya, tuangkan adonan seperlunya. Goreng adonan memakai api kecil lantas siram adonan dengan minyak panas sampai mengembang juga ke luar seratnya.

Segera angkat kue cucur yang sudah masak.

Hidangkan kue cucur sebagai menu takjil buka puasa.

Resep takjil yang begitu simpel serta praktis bukan? Selamat mencoba resep ini serta mudah-mudahan keluarga dirumah suka. Disamping memberikan pandan, kue cucur dapat juga ditambahkan dengan gula merah.(sumber : vemale,com)
cincin berlian

Resep Sambal Tomat Pedas Enak

Pada umumnya lidah orang Indonesia bila makan masakan yg tidak pedas kurang terasa lezat serta nikmat. Masakan yang kurang pedas juga terasa hambar serta kurang menggugah selera. Oleh sebab itu, tidak heran bila pada akhirnya terdapat banyak resep sambal yang pedas atau masakan yang dimasak dengan bumbu cabai berlimpah.
Resep Sambal Tomat Pedas Enak

Bicara tentang masakan pedas serta sambal, Pada kesempatan ini saya ingin berbagi resep sambal tomat dengan bumbu terasi yang gurih, enak serta tentunya begitu menggugah selera. Tidak cuma itu saja, sambal tomat ini dapat begitu pedas menggigit hingga bikin nagih. Seperti apa resep sambal tomat terasi itu? Simak baik-baik resepnya cara membuat sambal tomat terasi pedasberikut ini.

Bahan
2 buah tomat
20 buah cabai rawit
1 buah terasi (kurang lebih 3 cm)
Garam (seperlunya)
Gula (seperlunya)
2 siung bawang putih
2 siung bawang merah
Minyak goreng (seperlunya)
1 lembar daun jeruk

Langkah Membuat :
Bersihkan tomat dengan cara mencuci, cabai rawit, bawang putih serta bawang merah.

Goreng tomat, cabai rawit, bawang merah serta bawang putih sampai cukup masak.

Sediakan cobek, masukan tomat, cabai, bawang merah serta bawang putih ke dalamnya.

Berikan sejumput garam, terasi yang sudah dibakar serta gula seperlunya.

Haluskan sambal di cobek. Masukkan daun jeruk ke dalamnya serta kembali haluskan.

Untuk daun jeruk tak perlu dihaluskan hingga halus, karna daun jeruk cuma berperan untuk pengharum sambal.

Sambal tomat terasi yang pedasnya menggigit pun siap dihidangkan.

Itulah resep sambal tomat yang pedas menggigit. Resep yang begitu gampang bukan? Selamat mencoba resep ini serta mudah-mudahan setiap masakan yang kamu bikin terasa makin nikmat apabila dihidangkan bareng sambal tomat
cincin berlian

Resep Super Lezat untuk Santap Sahur : Ayam Goreng Bumbu Bacem

Sudah menyiapkan menu sahur yang lezat belum? Bila masih belum kepikiran, kamu dapat coba resep yang satu ini. Kamu dapat menyiapkannya sesudah salat tarawih serta tinggal menggoreng saja. Ayam ini cocok untuk sahur. Jadi praktis serta anti repot deh.
Resep Super Lezat untuk Santap Sahur : Ayam Goreng Bumbu Bacem

Baca Juga :
Resep Sambal Tomat Pedas Enak

Bahan :
1 ekor ayam, potong sesuai dengan selera
2 butir jeruk nipis, peras airnya
500 ml air kelapa
1 sdt asam jawa, larutkan di air panas
1 lembar daun salam
4 cm lengkuas, memarkan
1 batang serai, memarkan
minyak seperlunya

Bahan Bumbu Halus :
6 siung bawang putih
8 butir bawang merah
1 sdm garam
5 sdm gula merah

Langkah Memasak :
Lumuri ayam dengan jeruk nipis. Diamkan sepanjang 15 menit lantas cuci bersih.
Campur bumbu halus dengan air kelapa, daun salam, asam jawa, serai, lengkuas, serta potongan ayam. Aduk rata.
Masak ayam dengan api kecil hingga air kelapa habis, aduk sesekali supaya bumbu rata.
Angkat serta sisihkan.
Waktu akan sahur goreng ayam.

Ayam siap dihidangkan dengan nasi hangat plus sambal. Menu ini ditanggung bakal menaikkan selera selagi santap sahur lho . Selamat mencoba ya. (source ; vemale,com)
cincin berlian

Resep Ayam Panggang Agar Matang Sempurna

Siapa yang yang suka ayam panggang? Semuanya tentu sepakat, bila ayam panggang mempunyai rasa yang khas hingga banyak disukai. Dikonsumsi langsung tanpa ada kombinasi apapun, karena hanya dengan sambal pun akan tidak mengurangi rasanya. Tak salah bila ayam panggang adalah satu diantara menu yang dipercaya.
Resep Ayam Panggang Agar Matang Sempurna

Sayangnya tak gampang menghidangkan ayam panggang yang masak dengan sempurna. Kerapkali ayam panggang masak sebagian. Bikin rasa ayam panggang tak enak saja. Well, karna ukuran ayam panggang yang besar bikin daging ayam tidak bisa masak dengan sempurna.
Resep Ayam Panggang Agar Matang Sempurna

Apapun masakannya resep ayam panggang kalasan atau resep ayam panggang kecap maupun resep ayam panggang padang, Kunci dari daging ayam panggang yang masak sempurna yaitu bila bersuhu ruang. Hal semacam ini karena bila ayam yang bakal dimasak dalam kondisi dingin bakal bikin ayam masak cuma sisi luarnya. Serta sisi dalamnya masih tetap mentah. Keadaan ini umum dimaksud dengan The Bull’s Eye Effect. Tampak daging telah masak namun sebetulnya belum.
Resep Ayam Panggang Agar Matang Sempurna

Jalan keluar untuk bikin ayam panggang masak sempurna yaitu sebelum saat masak ayam panggang, biarkan daging ayam ada di suhu ruangan selama 30 menit. Hal semacam ini bakal membantu ayam lebih lunak serta waktu dimasak bakal jadi masak sempurna.
Resep Ayam Panggang Agar Matang Sempurna

Selama memanggang ayam panggang, tutupi dengan kertas alumunium. Hal semacam ini membantu melindungi kelembapan pada daging ayam tetap terjaga. Ketika ayam hampir masak, buka kertas aluminium serta panggang ayam sampai masak serta kulitnya jadi renyah dan berwarna keemasan.
Resep Ayam Panggang Agar Matang Sempurna

Sajian ayam panggang bakal makin nikmat dengan bumbu-bumbu yang pas. Nah, sekarang tak takut lagi ayam panggang tidak masak sempurna bukan? Mudah-mudahan berguna.
cincin berlian

Video Cara Menghias Kue Ulang Tahun

Video cara menghias kue ulang tahun ini di awali dengan cara membuat kue ulang tahun terlebih dahulu. Akan ditampilkan pula gambar kue ulang tahun, aneka bentuk kue ulang tahun.

Cara menghias kue tart ulang tahun ini yang berbentuk video cara menghias kue ulang tahun. Bisa untuk cara menghias kue ulang tahun anak laki-laki atau cara menghias kue ulang tahun anak perempuan.

Berikut ini video cara menghias kue ulang tahun dengan cara menghias kue ulang tahun sederhana.





cincin berlian

Resep Kue Kering Lebaran: Lidah Kucing Hemat 5 Bahan

Lebaran telah didepan mata serta tinggal menghitung hari saja. Untuk anda yang menginginkan mengisi saat berlibur dengan bikin kue dapat bangetmencoba resep yang satu ini. Pada Kesempatan ini Saya bakal mencoba hidangkan satu menu kue kering yang kerap dihidangkan waktu lebaran tiba. Yuk cobain.
Resep Kue Kering Lebaran: Lidah Kucing Hemat 5 Bahan

Bahan:

150 gram tepung terigu
200 gram margarin
100 gram gula halus
3 butir putih telur
1/2 sdt pewarna makanan kuning telur

Cara Membuat:

Kocok putih telur dengan mixer sampai kaku.
Di wadah yang lain mixer gula dan margarin sampai lembut dan mengembang.
Masukkan putih telur sedikit demi sedikit ke dalam adonan margarin.
Aduk terus sampai rata.
Sedikit demi sedikit masukkan tepung terigu dan pewarna sambil terus diaduk.
Siapkan piping bag dan masukkan adonan ke dalamnya.
Gunting bagian ujungnya dan cetak di atas loyang.
Panaskan oven dan panggang lidah kucing sampai matang.
Diamkan dan masukkan ke dalam stoples.

Sangat mudah dan ekonomis bukan ? Yuk buruan cobain resep yang satu ini. (vemale)
cincin berlian

Menu Takjil Hari Ini: Resep Membuat Kolak Pisang Vanili Lezat

http://priagahar.blogspot.co.id/

Bulan Ramadan rasanya belum lengkap jika belum berbuka dengan menggunakan kolak. Nah, kali ini saya akan coba hadirkan satu resep kolak pisang Vanili lezat dengan kuah putih yang sangat sangat lezat yang bisa digunakan sebagai menu berbuka puasa yang manis.

Menu Takjil Hari Ini: Resep Membuat Kolak Pisang Vanili Lezat
Walaupun sangat sederhana tapi rasanya tiada tara. apalagi jika gambarnya dilihat disiang hari. dijamin akan memanjakan mata. Eiit jangan parno dulu, nanti puasanya batal.

Oke tanpa banyak basa-basi, berikut bahan dan caranya:


Bahan:

2 buah pisang tanduk
1 liter air
65 ml santan kental
4 sdm gula pasir
1/4 sdt garam
1 lembar daun pandan
1 sdt vanila essence

Cara Membuat:

Didihkan air.
Masukkan bahan yang lain.
Aduk sesekali sampai pisang matang.
Angkat dan sajikan.

Kolak ini bisa disajikan dalam keadaan panas maupun dingin. Kolak panas akan terasa hangat di perut, kolak dingin akan terasa segar di tenggorokan. Pilih kolak favoritmu sendiri. Selamat mencoba.
cincin berlian

Dicium Tidak Enak Di Makan Sedapnya Luar Biasa

Meskipun untuk beberapa orang aromanya tidaklah terlalu mengenakkan untuk di cium, namun pemakaian bumbu-bumbu ini pada menu-menu tertentu bikin makanan jadi lebih enak. Bahkan juga, sebagian makanan yang memakai bumbu ini jadi favorite untuk beberapa orang lantaran aromanya yang khas itu. Mari berteman dengan bumbu masak dengan aroma yang khas ini.

Dicium TTidak Enak Di Makan Sedapnya Luar Biasa

Terasi
Siapa yg tidak kenal dengan sambal terasi? Satu diantara sambal yang banyak di buat. Sebagai pelengkap sayur asam atau masakan yang lain ini bakal bikin Anda makin lahap untuk makan. Terasi atau yang di kenal dengan belacan. Aromanya yang tajam bikin sebagian orang menghindarinya, namun banyak makanan yang memakai terasi sebagai pelengkapnya. Bukan sekedar di Indonesia, terasi dikenal juga sebagai bumbu masak di Malaysia (di kenal dengan sebutan belacan), Thailand atau Hongkong.

Terasi membuatuhkan waktu yang lama dalam membuatnya. Ikan atau rebon sebagai bahan basic bakal difermentasi, digiling lalu dijemur selama 20 hari. Sebagai pengawet, terasi ditambahkan garam. Biasanya terasi berwarna gelap. Saat akan menggunakannya, terasi baiknya digoreng atau dibakar terlebih dulu supaya aroma khas terasi dapat lebih keluar.

Taoco
Di buat dari kacang kedelai yang difermentasi. Hasil fermentasi menyebabkan aroma yang khas. Kacang kedelai beberapa jadi tak utuh lagi. Namun, bentuk taoco dapat tidak sama, bergantung daerah serta pembuatnya. Hingga pada daerah tertentu, kacang kedelai utuh sedang di daerah lain kacang kedelai lebih hancur. Warnanya juga beralih, jadi coklat muda hingga kemerahan. Taoco bakal terasa asin lantaran pada proses membuatnya memakai garam. Sebagian masakan chinesse food memakai taoco.

Rusip
Mungkin saja Anda belum pernah mendengar atau lihat bumbu masak yang dimaksud rusip. Wujudnya yaitu cairan hitam. Rusip di kenal sebagai pelengkap bumbu waktu bikin sambal di daerah Palenmbang serta daerah Bangka-Belitung. Langkah membuatnya yaitu dengan mencampurkan ikan dengan garam serta tepung beras sangrai yang ditutup rapat serta setelah itu mengalami proses fermentasi.

Petis
Bumbu petis dengan warna hitam ini ini banyak dipakai pada makanan Jawa. Sebut saja rujak cingur atau tahu campur yang datang dari daerah Jawa Timur serta Tahu Telur khas kota Semarang yang banyak disenangi lantaran rasa-rasanya yang khas. Aroma yang khas dari petis yaitu aroma amis yang berasal dari bahan pembuatnya Bahan paling utama pembuat petis yaitu udang yang digabung dengan tepung terigu, gula merah serta sebagian bumbu lain. Disamping memakai udang, ada pula petis yang memakai ikan sebagai bahan intinya.

Tempoyak
Untuk beberapa pengagum durian, mungkin Anda bakal suka pada makanan yang memakai bumbu ini. Tempoyak terbuat dari buah durian yang telah masak benar lalu dilakukan proses fermentasi dengan pertolongan garam. Aroma durian yang tajam bakal makin memambah selera makan Anda. Sedang, untuk yg tidak senang durian mungkin saja bakal jadi tambah pusing waktu mencium aromanya. Tempoyak gampang diketemukan di daerah yang banyak membuahkan durian, yakni di pulau Sumatra serta Kalimantan.

Tidaklah mengherankan bila banyak masakan khas Indonesia yang disenangi. Kreasi untuk meramu beragam bahan sudah membuat bumbu masak dengan aroma yang khas. Tertarik untuk bikin makanan dengan bumbu itu?
cincin berlian

Resep Bikin Bika Ambon Pakai Teflon

Pingin bikin bika ambon, tapi gak punya oven, begini solusinya. Anda punya teflon?, nah dengan alat tersebut kita bisa bikin bika ambon. Tapi tunggu dulu, sudah tahu gak bahan dan cara bikinnya?, gampang, nih saya kasih resepnya. Silakan dicoba yaaa..

Resep Bikin Bika Ambon Pakai Teflon

Bahan biang:

200 ml air kelapa
100 gr tepung terigu protein tinggi
50 gr gula pasir
10 gr ragi instan
Bahan santan:

600 ml santan kelapa
3 lembar daun jeruk, buang tulangnya
2 batang serai, memarkan
1 sdt garam
Bahan adonan:

4 butir telur
10 butir kuning telur
400 gr gula pasir
300 gr tepung sagu
1 sdm pewarna makanan kuning

Cara membuat:

  • Campur rata tepung terigu dengan air kelapa, gula pasir dan ragi. Biarkan selama 20 menit sambil ditutup dengan kain kering atau hingga mengembang.
  • Masak santan sambil diaduk-aduk agar tak pecah. Masukkan daun jeruk dan serai. Tambahkan garam dan aduk rata.
  • Matikan api setelah santan matang. Saring santan dan biarkan hingga hangat kuku.
  • Kocok kuning telur, telur dan gula hingga gula larut. Masukkan tepung sagu dan pewarna makanan.
  • Campur adonan tepung di atas dengan bahan biang. Setelah tercampur rata, tuangkan bahan santan dan aduk rata. Biarkan adonan hingga 2 jam lamanya atau hingga mengembang/keluar gelembung-gelembung kecil.
  • Oles teflon dengan minyak atau mentega. Nyalakan kompor dan lapisi bagian bawah teflon dengan seng atau lempengan besi agar panas pada teflon merata.
  • Panaskan teflon di atas lempeng besi dan jika sudah agak panas, tuang adonan sepertiganya saja. Biarkan hingga adonan mengeluarkan gelembung-gelembung kecil. Tutup teflon dan biarkan bika matang. Ulangi hingga adonan habis.
  • Setelah matang, keluarkan dari teflon dan potong-potong.

Bika ambon siap sajikan hangat. Jadinya tak mengecewakan dan rasanya pun tak kalah enak dari bika ambon asli Medan lho.
cincin berlian

Resep Praktis Bikin Kastangel Pakai Magic Com yang Gurih dan Renyah

Mendekati bulan Ramadhan, kelihatannya mulai banyak orang yang beberapa mencobabikin kue kering sendiri. Serta umumnya nih ya, kue kering paling laku itu yaitu kastangel. Bagaimana tidak laku, kastangel mempunyai rasa yang gurih, struktur yang renyah serta tidak gampang bikin kenyang.
Resep Praktis  Bikin Kastangel Pakai Magic Com yang Gurih dan Renyah

Ngomongin masalah kastengel, pada kesempatan ini sayabakal memberi sebagian panduan bikin kue kering kastangel menggunakan magic com. Jadi, untuk kamu yang tidak miliki oven dirumah, dapat deh memakai magic com. Tak perlucemas, walau dimasak dalam magic com, kue kastangel ini rasa-rasanya tetaplah juara. Seperti apa resepnya. Simak baik-baik berikut ini.

Bahan

100 gram mentega
4 sdm margarin
6 sdm makan tepung terigu
4 sdm tepung maizena
2 sdm susu bubuk (rasa vanila)
1/2 sdt vanili bubuk
100 gram keju parut
2 butir telur (ambil kuningnya saja)

Cara Membuat


  • Campur mentega dan margarin jadi satu lalu cairkan.
  • Campur tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk dan vanili bubuk jadi satu lalu aduk rata.
  • Masukkan adonan kering ke dalam adonan basah yakni margarin dan mentega yang telah dilelehkan. Aduk sampai tercampur rata dan kalis.
  • Selanjutnya, cetak adonan sesuai selera. Oleskan kuning telur di atasnya dan taburkan keju parut.
  • Susun adonan yang sudah dicetak ke dalam magic com yang sudah diolesi mentega secukupnya atau dialasi dengan kertas kue.
  • Tambahkan lagi keju parut jika kamu ingin kastengel lebih enak dan gurih.
  • Masak di magic com sampai matang. Masak pada posisi cook. Masak kira-kira hingga 3 kali posisi cook berubah menjadi warm.
  • Kastengel sudah matang dan siap untuk disajikan.


Itulah cara membuat kastengel masak magic com gurih renyah yang sangat mudah. Semoga informasi ini bermanfaat dan selamat mencoba ya.
cincin berlian

Cara Mengolah Daging Bebek Agar Cepat Empuk dan Tidak Bau

Anda penikmat daging bebek? Pingin memproses daging bebek sendiri dirumah? Memproses serta memasak daging bebek dapat disebut susah-susah gampang. Salah mengolahnya, daging dapat lama empuknya serta berbau.

Cara Mengolah Daging Bebek Agar Cepat Empuk dan Tidak Bau

Untuk memperoleh daging bebek yang empuk, tak bau, serta lezat, cobalah masak dengan beberapa tips ini. Struktur daging bebek yang biasanya lebih liat dari ayam bikin kita mesti usaha lebih untuk mengolahnya. Namun tenang saja, dengan beberapa cara simpel anda telah dapat memperoleh daging bebek yang lezat waktu di proses.

Bersihkan Bersih Daging Bebek serta Buang Jeroannya
Buang jeroannnya, bersihkan sampai bersih. Lantas, lumuri daging bebek dengan air perasan jeruk nipis atau air perasan jeruk lemon. Bila tidak mempunyai buah jeruk, dapat diganti dengan cuka. Peram serta diamkan selama 30 menit. Maksudnya supaya bau amisnya hilang.

Rebus Minimum 1 Jam
Untuk meyakinkan aroma tajam daging bebek dapat hilang sempurna, cobalah rebus dengan air yang telah di campur dengan serai, daun salam, jahe, daun jeruk, dan lengkuas selama 1 jam.

Bila menginginkan memperoleh struktur daging yang lebih empuk, rendam dahulu daging bebek dengan bumbu diatas selama tiga jam. Baru kemudian di rebus. Alternatif lain yang dapat anda coba yaitu merebusnya dengan potongan buah nanas muda seperlunya.

Rebus dengan Aneka Rempah
Langkah lain untuk menyingkirkan bau amis daging bebek waktu di rebus yaitu dengan memakai beberapa rempah. Anda dapat campurkan jahe, kunyit, serta bawang putih yang telah diulek ke air rebusan. Tambahkan juga serai serta daun jeruk. Rebus sampai daging empuk serta masak.

Diamkan Bebek yang Telah Di rebus Tadi Semalaman
Bila menginginkan bikin olahan daging bebek goreng yang gurih serta renyah, diamkan dahulu bebek yang telah di rebus semalaman. Dapat disimpan didalam kulkas atau dalam panci tertutup. Waktu menggoreng, pakai minyak yang panas, banyak, serta bersih.

Kunci untuk memperoleh daging bebek goreng yang renyah yaitu janganlah menggorengnya sangat lama. Cukup goreng sampai bagian luar tampak garing. Bila digoreng terlampau lama, daging yang dihasilkan bakal keras serta tentunya kurang enak disantap.

Bila langkah mengolah daging bebek telah pas, maka masakan yang dihasilkan pastinya akan lezat atau mungkin saja anda mempunyai tips serta langkah lain memasak daging bebek agar cepat empuk, tak amis, serta enak? Share your tips with us.
cincin berlian

Resep Bikin Ayu Ting-ting dikombinasikan dengan Tahu

Pasti pernah dengar atau sering mendengar lagu sambalado ayu ting-ting?. ya sambal asal padang ini begitu terkenal karena cita rasanya hingga terkenal ke seluruh pelosok negeri bahkan manca negara lho. Tapi yang akan kita bahas kali ini ini adalah bagaimana cara mengkobinasikan lagu ayu ting-ting dengan tahu, yaitu cara bikin tahu sambal balado.
Resep Bikin Ayu Ting-ting dikombiasikan dengan Tahu

Tahu tidak cuma jadi sumber protein yang sehat, namun juga jadi bahan makanan murah serta dapat diperoleh di seluruh pasar paling dekat. Tahu tidak cuma dapat digoreng, namun juga enak bila dimasak sambal balado. Pingin tahu resepnya, tulis yang di bawah ini.

Beberapa bahan yang diperlukan :

400 gr tahu putih (sekitaran 3 kotak), potong-potong
2 sdm kecap manis
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
1 sdm gula merah, sisir
garam seperlunya
300 ml air
minyak untuk menumis
Bumbu balado :

5 siung bawang putih
6 siung bawang merah
3 buah cabai merah
10 buah cabai rawit/sesuai selera
3 butir kemiri

Langkah bikinnya:


  1. Rendam tahu dalam bumbu garam serta bawang putih yang telah dihaluskan. Diamkan lebih kurang 5 menit, serta goreng sampai masak. Sisihkan.
  2. Haluskan bumbu balado, tumis dengan sedikit minyak. Masukan daun salam serta lengkuas. Tumis sampai harum.
  3. Tuangkan air pada bumbu serta biarlah sampai mendidih. Masukan tahu goreng serta biarkan sampai bumbu meresap serta air menyusut atau sampai air nyaris habis.


Tahu sambal balado siap hidangkan dengan nasi hangat serta kerupuk.

Itulah resep bikkin tahu Sambal Balado Sederhana. Silakan dicoba dan rasakan sensasi pedasnya. Mantap...
cincin berlian

Resep Bikin Singkong Goreng Merekah

Singkong goreng termasuk juga jenis gorengan yang paling disenangi orang-orang Indonesia. Umumnya pas disantap waktu bersantai dengan satu gelas teh hangat atau kopi hangat. Namun bila ingin buat singkong goreng yang merekah, ini resep yang harus anda coba.

Resep Bikin Singkong Goreng Merekah



Bahan-Bahan yang diperlukan antara lain :

1 kg singkong

7 siung bawang putih

1 sdt ketumbar

1 sdt garam

penyedap rasa (apabila sukai)

Langkah Membuat

Singkong yang telah dikupas serta dipotong, rebus dengan bumbu bawang putih serta ketumbar yang telah dihaluskan. Imbuhkan garam serta penyedap rasa seperlunya. Rebus singkong sampai empuk. Angkat, tiriskan.

Panaskan minyak di wajan lantas goreng singkong hingga warnanya cokelat keemasan.

Itulah resep bikin singkong goreng merekah, resep yang mudah, resep yng murah, namun hasilnya sangat cetar membahenol. Selamat mencoba
cincin berlian

Resep Cara Membuat Es Krim Oreo Sederhana

Resep cara membuat es krim oreo sederhana. Sekarang ini es krim dengan taburan topping biskuit oreo jadi favorite beberapa orang, bahkan juga jadi menu di cafe-cafe lho. Bila anda menginginkan membuatnya sendiri, tidak sulit kok, berikut ini yang anda perlukan untuk membuat es krim oreo sederhana. Ditanggung rasanya tidak kalah dengan yang di jual diluar sana.

Resep Cara Membuat Es Krim Oreo Sederhana



Beberapa bahan yang dibutuhkan :

400 ml susu cair
2 sdm susu kental manis
100 ml air matang
Pelengkap :

Biskuit oreo secukupnya
Meses atau choco chips

Langkah bikin :


  1. Campur susu cair, susu kental manis serta air jadi satu.
  2. Lalu bekukan susu kedalam freezer. Sesudah beku, keluarkan dari kulkas.
  3. Blender halus susu beku tersebut sampai jadi es krim, campur dengan oreo yang telah diremukkan.


Es cream siap hidangkan dengan taburan topping serta biskuit oreo di atasnya.

Itulah resep cara membuat es krim oreo sederhana. Mudah banget kan buatnya?
cincin berlian

Resep Membuat Sate Klopo Khas Madura yang Enak

Pernahkah membayangkan kelezatan daging sapi serta kelapa bercampur jadi satu? Hm, tentunya lezat sekali, ya. DalamKesempatan ini saya bakal berbagi resep sate klopo (sate kelapa) khas Madura yang enak banget. Rasa-rasanya yang gurih bercampur bumbu super enak ditanggung bikin ketagihan, deh.

Resep Membuat Sate Klopo Khas Madura yang Enak



Bahan-Bahan
300 gr daging sapi
1/2 butir kelapa muda
4 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 sdm biji ketumbar
1 ruas kunyit yang telah dibakar
garam serta gula seperlunya
tusukan sate

Langkah Membuat
Bersihkan bersih daging sapi, lantas potong dadu. Parut kelapa muda, sisihkan. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, serta kunyit. Campur daging dengan bumbu halus serta kelapa parut.

Berikan gula serta garam seperlunya. Diamkan dahulu selama 30 menit agar bumbu meresap sempurna. Lantas tusukkan daging di tusukan sate. Panggang diatas arang sampai masak prima.

Sate ini pas sekali di nikmati dengan bumbu kacang yang di beri irisan bawang merah serta dikucuri air perasan jeruk nipis.

Selamat memasak,
cincin berlian

Resep Membuat Rainbow Cake Kukus

Resep Membuat Rainbow Cake Kukus ini dibuat berdasarkan praktek sendiri. Walau pertama coba-coba namun hasilnya, luar biasa. Ada alasan tertentu mengapa tak membuat rainbow cake panggang?, yang jelas dengan membuat rainbow cake kukus lembut dan cantik serta sekali bikin. berikut ini rainbow cake tutorial yang akan saya suguhkan untuk anda :

Resep Membuat Rainbow Cake Kukus



Bahan-bahan
4 butir telur ayam
200 gram gula pasir
1 sdt SP
150 gram tepung segitiga
1 sdt vanilli bubuk
40 gram susu bubuk full cream
150 gram minyak goreng
50 gram susu kental manis putih
Pewarna/essens sesuai selera

Cara Bikinnya :
Siapkan bahan2..kocok telur, gula dan SP hingga mengembang dan kental.

Masukkan campuran tepung terigu, susu bubuk serta vanilli bubuk bergantian dengan campuran minyak goreng dan Susu kental manis kedalam adonan tadi gunakan mixer dengan kecepatan rendah.

Matikan mixer..aduk kembali dengan memakai spatula hingga betul-betul rata..pisah menjadi beberapa bagian..beri warna sesuai selera

Lapisi loyang dengan kertas roti..kukus tiap layer 5 - 6 menit..tumpuk lagi dengan warna yangg lain. Setelah semua warna sudah set kukus lagi 15-20 menit..

Itulah Resep Membuat Rainbow Cake Kukus, Resep yang mudah, murah, enak, lezat gurih dan yang pasti semua orang bisa membuatnya.

Dan Ini lho hasilnya..so colourfull..dihias makin cantik .indah diliat..sedap dipandang..bikin tak tega untuk memakannya...wkwkwk

Resep Membuat Rainbow Cake Kukus
cincin berlian

Tips Agar Kue Tidak Lengket di Loyang

Tips agar kue tidak lengket di loyang pasti anda cari bagi yang memliki membuat kue? Tidak cuma mengasyikkan serta mengesankan, hoby bikin kue nyatanya dapat juga bantu kita jadi pribadi yang telaten serta sabar lho. Belum lagi, kita dapat juga mengawali usaha dari menekuni hoby buat kue itu.
Tips Agar Kue Tidak Lengket di Loyang



Sayangnya, hoby buat kue ini dapat kerap bikin perasaan kesal terlebih saat kue yang diangkat dari loyang lengket. Bila kue yang bakal diangkat dari loyang lengket, yakin deh, hal semacam ini buat bete serta malas buat bikin kue lagi. Mesti dicari cara tips agar kue tidak lengket di loyang.

Mmm, supaya tak bete serta malas lantaran kue yang di buat di loyang lengket, sebelumnya benar-benar bikin kue, ada banyak hal yang butuh buat kamu cermati. Dengan memerhatikan beberapa hal ini, kue lengket di loyang juga dapat diminimalkan. Apa sajakah hal yang butuh di perhatikan itu? Berikut penjelasannya mengenai cara agar kue tidak lengket di loyang.

Kebersihan Loyang
Hal pertama yang begitu butuh anda cermati yaitu kebersihan loyang. Yakinkan kalau anda memakai loyang yang bersih serta kering waktu bikin kue. Walau cuma sedikit, noda di loyang dapat bikin kue gampang lengket. Lebih kronis lagi, kue yang di buat dapat juga rusak atau tak mengembang dengan optimal.

Olesan Pada Loyang
Jangan sampai lupa mengolesi loyang dengan margarin atau minyak saat sebelum memasukkan adonan kue kedalam loyang. Supaya rasa kue semakin enak, dianjurkan supaya anda mengolesi loyang dengan margarin seperlunya saja. Jangan sampai terlampau banyak serta jangan juga terlalu sedikit.

Lapisi Loyang Dengan Kertas Kue
Pakai kertas kue untuk melapisi loyang yang bakal dipanggang atau dimasak. Melapisi loyang dengan kertas kue di pastikan tak kan bikin kue yang kamu bikin lengket di loyang.

Bahan Adonan Kue
Hal yang butuh di perhatikan setelah itu yaitu bahan adonan kue. Upayakan supaya anda menggunakan bahan adonan yang masih baru atau belum kedaluwarsa. Upayakan supaya adonan kue juga tak bercampur dengan noda atau kotoran yang sangat mungkin bikin kue rusak serta lengket.

Gunakan Kain Basah
Bila kue telah terlanjur lengket, anda dapat mengakali hal semacam ini dengan memakai kain basah. Langkahnya begitu gampang. Ambillah 1 helai kain lantas basahi atau celupkan ke air dingin. Tempatkan ditempat yang datar serta bersih. Setelah itu, ambillah loyang kue yang bakal diangkat serta tempatkan diatas kain. Tunggulah kurang lebih selama 10 menit lantas angkat kue pelan-pelan dari dalam loyang. Dengan langkah tersebut, kue dari loyang akan tidak lengket.

Itulah cara agar kue tidak lengket di loyang atau tips agar kue tidak lengket di loyang. banyak hal yang butuh di perhatikan supaya kue yang diangkat dari loyang tak lengket. Mudah-mudahan info ini berguna. Oh iya, bila anda mempunyai langkah lain supaya loyang tak lengket, janganlah lupa berbagi pada kita semuanya di kolom komentar ya?
cincin berlian

Tips Membuat Cake Anti Gagal

Untuk Anda yang menginginkan berhasil bikin cake, kenali terlebih dulu bebrapa trick suksesnya. Tentang bagaimana tips membuat cake yang baik atau bahkan bagaiaman tips membuat cake yang enak dan lembut.
Tips Membuat Cake Anti Gagal

Biasanya, pertama kalinya bikin cake terdapat banyak kekeliruan yang sering dikerjakan pemula seperti :

1. Cake bantat
2. Cake kempis sesudah di keluarkan dari oven
3. Cake tak masak merata

Serta ada banyak beberapa kekeliruan yang lain. Nah, menghindari kekeliruan itu, seperti bagaimana tips membuat cake supaya tidak bantat tapi bagaimana cara membuat cake yang mudah dan enak atau lalu bagaimana tips membuat cake mengembang dan lembut atau tips membuat cake agar mengembang sempurna. Intinya adalah bagaimana tips membuat cake agar berhasil atau
tips membuat cake agar tidak gagal atau cara membuat cake agar tidak bantat berikut adalah tipsnya.



Jangan sampai pakai telur suhu lemari es
Telur yang digunakan untuk cake sebaiknya yang suhu ruangan. Jadi, sesudah disimpan di lemari es, rendam dengan air hangat suam-suam kuku. Sesudah 10-15 menit, barulah bisa digunakan.

Ukur tepung dengan tepat
Jangan sampai cuma mengira-ngira saja, ukurlah ukuran tepung dengan pas. Pakai sendok ukur serta buang bekasnya dengan pisau atau alat yang lain.

Pakai kuas
Yakinkan memakai kuas untuk mengolesi loyang hingga rapi hasilnya. Hal ini dapat menolong menghindar lengket di loyang.

Posisi di tengah
Upayakan supaya posisi waktu memanggang, loyang ada di tengah. Tidak terlalu ke tepi supaya matangnya rata.

Membalik posisi loyang
Supaya cake masak rata, waktu telah kekuningan buka serta keluarkan. Lalu balik posisi loyang.

Itulah tadi tehnik baking cake yang bakal bikin Anda terlihat seperti profesional. Jangan sampai lupa, ikuti langkah-langkah di resepnya saat sebelum Anda berobservasi ya.
cincin berlian