Beberapa bahan yang dibutuhkan :
2 bungkus mie instan goreng
200 gr tepung terigu
1 butir telur
2 batang daun bawang, potong tipis
1 buah wortel, serut (dapat diganti dengan jagung)
air secukupnya
garam, gula secukupnya
minyak goreng secukupnya
Remas mie instan supaya tidaklah terlalu panjang-panjang, lalu rebus sampai masak, tiriskan.
Campur tepung terigu dengan telur serta air, masukan wortel, daun bawang, garam serta gula secukupnya serta bumbu mie instan ke dalamnya tanpa kecap serta saus. Aduk rata.
Masukan mie instan kedalam adonan, aduk rata serta goreng per satu sendok makan. Goreng sampai masak.
Bakwan mie telah jadi serta siap hidangkan dengan cabai rawit sesuai selera. Jadi deh makanan ringan renyah yang murah meriah.